Céramiste spécialisé en création de sculptures, céramiques utilitaires et décoratives, Gilles Blanchard s'inspire de l'art japonais dont il a suivi les enseignements de deux maîtres Shozo Michikawa et Yoh Tanimoto chez la céramiste Patricia Cassone.

Détenteur du label « Fabriqué à Saint-Maur », le céramiste aime jouer avec la matière, créer des craquelures, déformer les pièces qu'il tourne et utiliser des techniques japonaises telles que le Kurinuki et le Tama zukiri qui consistent à d'abord travailler l'extérieur des pièces avant de creuser l'intérieur dans un travail très lent et méditatif.