La Belle Gabrielle - restaurant et traiteur engagé, au Jardin d'Agronomie Tropicale

Découvrez La Belle Gabrielle, la cantine du Jardin d'Agronomie Tropicale à Nogent-sur-Marne. Entre circuits courts, produits bio et cuisine de marché, profitez d'un cadre boisé unique pour vos déjeuners, pauses thé et dîners bistronomiques.

Le restaurant La Belle Gabrielle propose bien plus qu'un simple repas : c'est un projet solidaire et écoresponsable, agissant en tant qu'entreprise d'insertion pour accompagner des personnes éloignées de l'emploi.

Une offre culinaire évolutive :
- Petit-déjeuner (9h-11H30) : Vous pouvez venir toute la journée de 9h à 17h pour profiter du cadre, prendre une boisson chaude ou fraîche, une pâtisserie, un petit déjeuner
- La Cantine du Jardin (semaine) : Chaque midi, l'équipe propose une cuisine de marché locale et biologique, changeant chaque semaine pour suivre le rythme des saisons. Des options végétariennes créatives sont systématiquement proposées.
- Salon de thé : Profitez du cadre apaisant du jardin pour vos petits-déjeuners (9h-11h30), une pause café/pâtisserie, ou un goûter (après 14h).
- Nocturnes bistronomiques : Une fois par mois, le restaurant propose une soirée unique. Le menu met à l'honneur un produit phare de saison sublimé par une technique bistronomique, avec accord mets-vins. Prochaine date : 12 juin 2026 autour du petit pois.
- Week-ends (avril à septembre) : Une offre de restauration snacking, simple et conviviale, est proposée de 12h à 17h30. Hors journées privatisées (cf calendrier)

La cuisine est locale, en circuit court, zéro déchet, bio et solidaire. Solidaire avec ses producteurs mais également avec les personnes éloignées de l’emploi, que l'équipe de la Belle Gabrielle accompagne dans un parcours de professionnalisation en tant qu’entreprise d’insertion.

Informations pratiques :
Lieu : Jardin d'Agronomie Tropicale, 94130 Nogent-sur-Marne.
Horaires : Lundi au vendredi : 9h00 - 17h00.
Week-ends (avril-septembre) : 12h00 - 17h30.
Réservations : Obligatoires pour les soirées "Nocturnes" (fortement recommandées vu le succès) via le site officiel.
Contact : 01 48 76 70 45 ou sur labellegabrielle-altermarche.fr.